咖啡是众多打工人的“续命”神器，好像没了咖啡就无法工作一样，咖啡虽然可以帮助我们提神醒脑，但在喝咖啡时也有很多需要格外注意的事项，为了我们能够更健康地享受咖啡带来的益处，接下来的这些咖啡小tips大家一定要记住哦！

“คาเฟอีน” ในกาแฟมีทั้งข้อดีและข้อเสีย แน่นอนว่าการดื่มกาแฟมากเกินไป อาจรบกวนการนอนหลับในตอนกลางคืน รวมไปถึงอาการ “ติดคาเฟอีน” ที่อาจทำให้คุณปวดหัว มือสั่น และอาการข้างเคียงอื่นๆ เมื่อคุณขาดกาแฟได้ แต่การดื่มกาแฟด้วยวิธีและในปริมาณที่เหมาะสม อาจทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากมันได้อย่างเต็มที่คอกาแฟที่ต้องดื่มกาแฟเป็นประจำ มาดูกันว่ามีวิธีไหนบ้างที่เราจะดื่มกาแฟได้โดยไม่รู้สึกผิดบ้าง
咖啡中的“咖啡因”既有优点也有缺点。过量饮用咖啡显然会干扰夜间睡眠，还可能导致“咖啡因依赖”，这种情况会使你在没有咖啡时感到头痛、手抖及其他不良反 应。但是，以适当的方式和适量饮用咖啡，可以让身体充分受益。对于那些经常喝咖啡的人，让我们看看有哪些方法可以让我们放心地享受咖啡而不感到内疚。

 

ดื่ม “กาแฟ” อย่างไรให้ได้ประโยชน์ ไม่เป็นโทษต่อร่างกาย
如何喝咖啡才 能获取益处并不伤害身体？

1.สังเกตอาการของตัวเองหลังดื่มกาแฟให้ดี
观察自己饮 用咖啡后的反应

เหมือนกับการดื่มแอลกอฮอล์ หากเรารู้อาการ และลิมิตของตัวเองดีว่า เราสามารถดื่มกาแฟได้กี่แก้วโดยที่เราไม่รู้สึกถึงฤทธิ์ของคาเฟอีนมากเกินไปจนทำให้ใจสั่น มือสั่น หรือนอนไม่หลับ เราก็จะทราบปริมาณที่เหมาะสมในการดื่มกาแฟต่อวันของเรา ซึ่งในแต่ละคนมีปริมาณที่ร่างกายทนต่อคาเฟอีนได้ในปริมาณที่แตกต่างกัน รวมถึงชนิดของกาแฟ ความเข้ม ความจางของกาแฟด้วย
就像喝酒一样，如果我们清楚地了解自己的反应和极限，知道自己能喝多少咖啡而不会因咖啡因过多导致心悸、手抖或失眠，我们就可以确定适合自己的每日 咖啡摄入量。每个人对咖啡因的耐受量不同，包括咖啡的种类、浓度和稀释度也会有所不同。

2.เลือกดื่มกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาล
选择不加 糖的黑咖啡

ส่วนใหญ่ที่ดื่มกาแฟกันแล้วอ้วนขึ้น อาจเป็นเพราะน้ำตาลที่มากับกาแฟที่ใส่เพิ่มมาด้วย หากติดกาแฟ และต้องการใช้ประโยชน์จากคาเฟอีนจริงๆ ควรเลือกกาแฟดำ หรืออเมริกาโน เพื่อให้ได้รสชาติและประโยชน์จากกาแฟล้วนๆ ไม่รวมน้ำตาลและอื่นๆ ที่ใส่เพิ่มเข้ามา
许多人喝 咖啡后发胖，可能是因为咖啡中添加了过多的糖。如果你喜欢咖啡并希望从咖啡因中获益，应该选择黑咖啡或美式咖啡，以享受纯正的咖啡风味和益处，不包括额外添加的糖和其他成分。

3.ไม่ดื่มกาแฟจนรบกวนการนอนหลับพักผ่อน
避免咖 啡干扰睡眠

อีกหนึ่งปัญหาใหญ่สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟ คือการดื่มกาแฟในปริมาณหรือช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสม เช่น ในช่วงเย็นๆ ที่ทำให้ฤทธิ์ของคาเฟอีนเข้าไปรบกวนการนอนหลับ ทำให้นอนไม่หลับได้ ดังนั้นควรงดดื่มกาแฟในช่วงหลัง 4-6 โมงเย็นเป็นต้นไป
另一个大问题是许多人在不适当的时间或过量饮用咖啡，例如在下午或傍晚，这会使咖啡因干扰晚上的睡眠。因此，建议下午4-6点之后避免饮 用咖啡。

4.ไม่ดื่มกาแฟขณะท้องว่าง
不要空 腹喝咖啡

หลายคนอาจเคยสังเกตเห็นว่ากาแฟมักขายคู่กับอาหารอื่นๆ เช่น คุกกี้ โดนัท ขนมปัง แซนวิช และอื่นๆ ในมื้อเช้า เพราะจริงๆ แล้วการดื่มกาแฟในขณะที่ท้องว่าง อาจเข้าไปเร่งการหลั่งกรดย่อยอาหารในกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นหากดื่มกาแฟไปพร้อมๆ กับอาหารเช้า ก็จะช่วยป้องกันเรื่องนี้ได้
很多人可能注意到咖啡常常和其他食物一起出售，如饼干、甜甜圈、面包、三明治等早餐食品。这是因为空腹喝咖啡可能会促进胃酸分泌。因此，与早 餐一起喝咖啡，可以帮助防止这个问题。

5.ไม่ดื่มกาแฟทุกค่ำคืน
避免每晚 都喝咖啡

หลายคนเลือกดื่มกาแฟทุกครั้งที่ต้องอยู่อ่านหนังสือหรือทำงานตอนกลางคืนจะได้ไม่ง่วง แม้ว่าฤทธิ์ของคาเฟอีนจะช่วยให้สมองของคุณตื่นตัวได้ชั่วคราว แต่ไม่ควรใช้มุกนี้ในการอยู่โยงตอนกลางคืนตลอดเวลา เพราะอย่างไรสมองก็ยังคงต้องการการพักผ่อนที่แท้จริงมากกว่า
许 多人在晚上需要读书或工作时会选择喝咖啡提神，虽然咖啡因能让大脑暂时保持清醒，但不应每晚都依赖它熬夜，因为大脑需要真正的休息。

6.กินแคลเซียมทดแทน
补 充钙质

หากคุณดื่มกาแฟเป็นประจำ ควรกินอาหารที่เป็นแหล่งของแคลเซียมให้มากขึ้น เช่น นม โยเกิร์ต ปลาเล็กปลาน้อย คะน้า บรอกโคลี เป็นต้น เพื่อทดแทนแคลเซียมที่สูญเสียไปกับปัสสาวะ และลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน หรืออาจปรับเปลี่ยนโดยการชงกาแฟใส่นมแทนครีมเทียม เป็นต้น
如果你经常喝咖啡，应多吃富含钙的食物，如牛奶、酸奶、小鱼、芥蓝、花椰菜等，以补充因排尿流失的钙，减少骨质疏松的风险。或者，你也可以用牛奶代替奶精来冲泡咖啡。

7.กินผักผลไม้ให้มากขึ้น
多吃水 果和蔬菜

กินผักผลไม้อย่างเพียงพอทุกวัน เนื่องจากในกระบวนการคั่วเมล็ดกาแฟจะมีอนุมูลอิสระเกิดขึ้น วิตามินซี อี และบีตาแคโรทีนในผักผลไม้ เช่น มะเขือเทศ แคร์รอต ผักใบเขียว ฝรั่ง ส้มเขียวหวาน เป็นต้น จะช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายได้
每天摄入足够的水果和蔬菜，因为在咖啡烘焙过程中会产生自由基，水果和蔬菜中的维生素C、E和β-胡萝卜素（如番茄、胡萝卜、绿叶蔬菜、番石 榴、橙子等）有助于消除体内的自由基。

8.ดื่มน้ำเปล่ามากๆ
多 喝水

ดื่มน้ำสะอาดมากๆ เพื่อชดเชยการสูญเสียน้ำจากฤทธิ์ในการขับปัสสาวะของคาเฟอีน
多喝清水，以补偿因咖啡因利尿作用导致的水分流失。

 

大家每天都喝几杯咖啡呢？

 

声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自sanook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。