泰国作为一个美食之国，其独特的调味品和烹饪技巧一直以来都备受瞩目。泰国美食的魅力相信大家或多或少都有耳闻，甚至在泰国旅游业的发展中美食也是一个重要因素。当然泰国美食的国际传播力也不小，比如我们国内就引进了不少泰国菜……那么多选择，到底哪道菜是大家心中的最佳呢？


Wisesight Reseach ได้ทำการเก็บรวบรวมเมนูอาหารไทยที่อร่อยจนชาวโซเชียลอยากอร่อยบอกต่อ และเป็นที่พูดถึงบนโลกออนไลน์มากที่สุดในช่วงไตรมาสแรกของ 2567 มีการพูดถึงเกี่ยวกับอาหารไทย ถึง 269,427 message และเมนูที่มีการพูดถึงมากที่สุด 5 อันดับ มีดังนี้
Wisesight Reseach 汇总了一些泰国美食，好吃到很多网友都在社交媒体上安利。 2024 年第一季度，有关泰国美食的讨论有 269,427 次，其中讨论次数前5如下：


อันดับ 1 : ส้มตำ ถูกพูดถึงจำนวน 67,523 message
第 1 名：青木瓜沙拉，被热议 67,523 次

‘ส้มตำ’ อาหารอีสานรสแซ่บ !! ที่หลาย ๆ คนประกาศว่าชีวิตนี้จะขาดส้มตำไม่ได้ และเมนูนี้ยังเคยเป็นเมนูสลัดที่ดีที่สุดในโลกอันดับ 6 ในปี 2023 จากเว็บไซต์ TasteAtlas ด้วย
青木瓜沙拉（酸辣木瓜丝），美味的东北食物！很多人表示此生不能没有青木瓜沙拉，而且这道菜之前还被TasteAtlas网站评为2023年全球最佳沙拉第6名。
 

อันดับ 2 : ไข่เจียว ถูกพูดถึงจำนวน 36,579 message
第2名：煎蛋，被热议36,579 次。

‘ไข่เจียว’ อาหารสุดเบสิกของทุกบ้าน ได้มีการพูดถึงวิธีการกินไข่เจียวกับเมนูอะไรแล้วจะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียวต้องกินคู่กับแกงไตปลา, แกงเขียวหวาน, แกงส้ม หรือบางข้อความบอกว่า ไข่เจียวที่ถูกต้อง ต้องกินคู่กับพริกน้ำปลาหรือน้ำปลาพริกเท่านั้น !! เป็นต้น
煎蛋是家家户户必备的食物，一直有人在讨论怎么煎蛋，搭配什么菜会更好吃。有人说煎蛋必须配鱼咖喱、绿咖喱、酸咖喱，还有人说煎蛋的正确打开方式是配辣椒鱼露！！ 等等。


อันดับ 3 : ต้มยำ ถูกพูดถึงจำนวน 34,656 message
第3名：冬阴功，被热议 34,656 次。

‘ต้มยำ’ อีกเมนูที่โด่งดังไกลไปทั่วโลก ไม่ว่าใครได้ลองกินต้องติดใจ ด้วยรสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อม แถมยังใส่สมุนไพร เช่น ตะไคร้  ใบมะกรูด ที่ให้มากกว่าความหอมและยังช่วยเพิ่มอรรถรสตอนกินได้ดี และเมนูนี้เคยได้รับให้เป็นเมนูซุปที่ดีที่สุดในโลกปี 2022 จากเว็บไซต์ CNN Travel อีกด้วย
冬阴功，又一道享誉世界的菜品，任何人尝试过都会印象深刻。有着大胆而醇厚的味道，其中添加了香茅草和箭叶橙叶等草本植物，不仅增香，还能增添风味。而这道菜之前曾被CNN旅游网评为2022年全球最佳汤品。

อันดับ 4 : ข้าวผัด ถูกพูดถึงจำนวน 33,077 message
第4名：炒饭，被热议33,077次。

‘ข้าวผัด’ เมนูที่บางคนอาจจะเรียกว่าเมนูสิ้นคิดรองจากข้าวราดผัดกะเพราเลยก็ว่าได้ แต่ความธรรมดาที่แสนพิเศษคือไม่ว่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไรลงไปก็อร่อยลงตัว
有人表示，不知道吃什么就点炒饭，其普遍地位仅次于罗勒炒肉盖饭。但平凡中的特别之处在于，无论你放什么肉进去（炒），都非常美味。
 

อันดับ 5 : หมูกระทะ ถูกพูดถึงจำนวน 26,079 message
第5名：泰式烤肉火锅，被热议26079次。

‘หมูกระทะ’ เมนูที่อร่อยถูกใจทุกเพศทุกวัยจนมีประโยคที่ว่า “หมูกระทะเท่านั้นจะเยียวยาทุกสิ่ง” และไม่ว่าจะไปที่จังหวัดไหนของไทยก็จะหากินได้ง่าย และยังเป็นเมนูที่เวลามีปาร์ตี้สังสรรค์จะต้องมีเมนูนี้อยู่ในลิสต์อันดับต้น ๆ แน่นอน
泰式烤肉火锅这种美味能吸引所有人，不限性别和年龄，以至于民间流传着这样一句话： 泰式烤肉火锅治愈一切。无论你去泰国哪个府，都能轻松找到这道美食。聚餐的时候，这个也绝对是首选之一。

อย่างไรก็ตาม เรื่องรสชาติความอร่อยถูกปากขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ซึ่งแตกต่างกันไปตามวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของแต่ละเชื้อชาติ แต่ไม่ว่าอาหารไทยจะถูกจัดอยู่อันดับที่เท่าไรในโลกก็ตาม จะยังคงเป็นนัมเบอร์วันในใจคนไทยเสมอ คนไทยทุกคนพร้อมสนับสนุนและภูมิใจในอาหารไทยตลอดไป
不过，美不美味还得看个人喜好了，根据种族文化差异也会有所不同。但无论这些泰国菜国际排名怎么样，在泰国人民心中它们永远是第一名。泰国人民永远支持泰国美食并为之感到自豪！

当然泰国美食还有很多很多，大家觉得还有哪些美食应该在前排？

声明：本文由沪江泰语编译整理，素材来自kapook，未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。