泰国美式炒饭泰语称ข้าวผัดอเมริกา ，泰国社会不断接受国外的文化，结合本国人的口味自创了泰国美式炒饭，做法简答便捷，自己在家也可以简单做到哦。

先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。在国外，我们总能品尝到一些在国内不曾吃到过的炒饭，新鲜的食材加进去，带来的是不同于以往的美味。

“美式炒饭”是泰国人民比较喜欢点的炒饭之一，尤其是年轻人。这份名称里带有西方色彩的炒饭，是地道的“泰国制造”，糅合了东西的风味，美味可口。怪不得，在食肆小店里常能听到它的名字。

主料：冷饭

配料：番茄沙司、炸鸡块、洋葱丁、葡萄干、鸡蛋

做法：

1、冷饭先用勺均匀拍散。

2、锅加油烧热，放入洋葱丁炒软后放炸鸡块、葡萄干翻炒一分钟。

3、加入冷饭和番茄沙司翻炒均匀。

4、起锅装盘，可煎一个荷包蛋铺在饭上。