泰国食物的特点是酸、辣、香、甜。泰国的点心也是一样的，很甜，甜到腻！不过还是很好吃的啦，今天给大家介绍一道做起来很简单的泰国甜点，希望大家喜欢。

ส่วนผสม
配料与成分

เนื้อลูกตาลยีแล้ว 1/2ถ้วยตวง
揉碎的糖块1/2杯

แป้งข้าวเจ้า 2ถ้วยตวง
粳米粉2杯

น้ำตาลทราย 1ถ้วยตวง
砂糖1杯

กะทิ 2ถ้วยตวง
椰子浆2杯

มะพร้าวทึนทึก1ซีก
老椰子1半

วิธีทำ
做法

1. ผสมแป้งและเนื้อลูกตาล แล้วนวด เติมกะทิทีละน้อยจนหมด
把糖和粳米粉混合在一起，并且和好，不断的和面不断的假如椰子浆直到加完为止。

2. ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้ากันดี
放入砂糖，让糖和面均匀的混合在一起。

3. นำไปตากแดดสัก 3-4 ชม. ให้แป้งข้น
放到阳光下曝晒3-4小时直至粳米粉变粘稠为止。

4. ขูดมะพร้าวให้เป็นเส้นยาว
把椰子刮成长条

5. เมื่อแป้งขึ้น เนื้อขนมจะนูนขึ้น ตักขนมหยอดใส่ถ้วยตะไล หรือกระทงก็ได้ แล้วโรยมะพร้าว นึ่งไฟแรงประมาณ 15 นาที
当粉发酵以后，它就会膨胀起来，舀起来放在蒸糕板上或芭蕉叶上，然后撒上椰丝，烈火蒸15分钟即可。

词汇：
ข้าวเจ้า 粳米        น้ำตาลทราย砂糖
นวด按摩、和面    ข้น粘稠
ขูด刮                 นึ่ง蒸
ทึนทึก半老的、半熟不熟

更多与泰国点心相关的阅读>>>
泰式点心-美味蛋黄球
学做泰国点心：椰奶香蕉
学做泰国点心：泰式沙拉水果
学做泰国点心：椰丝焦糯米