ฝรั่ง（Farang）这个词相信你一定听过，但你知道它的起源吗？你是否知道ฝรั่ง（Farang）所延伸出的各个词汇呢？就跟着小编一起，了解一下ฝรั่ง（Farang）的起源以及你所不知道的ฝรั่ง（Farang）。

在泰国呆过些日子的白种人至少会学会一个词——ฝรั่ง。这个词是泰国人用来称呼他们的。ฝรั่ง是经常会在与泰国人的交流中听到的词。比如说饭馆小二会说“过来接一下这个ฝรั่ง的单，我英语很差的哇!”或者“救命啊，我对这个ฝรั่ง要的东西完全没头绪啊！”

如果你在一个外国人不常去的地方，你很可能时不时被当面问候“ฝรั่ง”，不管是大人还是小朋友。很多时候，这种称呼是无害的。有的人觉得这是一种侮辱，我倒不这么看。泰国人用这个词的时候一般是无害的，只是他们用得实在太多了。

ฝรั่ง的词源是比较清楚的，不过有的民间俗语渊源就很复杂了。不过今天我不打算扯太远。

ฝรั่ง并不是来源于ฝรั่งเศษ （法国），尽管它是随着高加索人来到泰国的。同样，也不是因为白人的肤色如同番石榴里面的白色果肉（番石榴也叫做ฝรั่ง）。

和ฝรั่ง同词源的词出现在许多语言和国家，从中东到澳洲。它很可能是波斯商人在穿越整个亚洲大陆时传播开的。16世纪，这些商人来到了暹罗，把表示“西方人”或者“白人”的词——farangi带了过去，而“farangi”是来源于阿拉伯语的“faranji”。最远可以追溯到10世纪时十字军东征中的日耳曼族法兰克人（the Franks）。

当然，这是一个简短的版本。

所谓的ฝรั่ง（白人）把他们的很多称呼放在了泰国的事物上。番石榴，在泰语中也是ฝรั่ง，其实原产于美国，很有可能是葡萄牙人带到东南亚的。

19世纪前期，John Crawfurd为一种泰国水果命名为“กล้วยฝรั่ง(banana of the Franks)”。所以说水果的名字是由介绍、引进它的人命名的，而不是其他方式。

不仅是番石榴，还有很多东西被白人命名为“-farang”，即“某个词+ฝรั่ง”的形式。以下仅举几个例子：

มันฝรั่ง指马铃薯。มัน是茎块，所以土豆就是有茎块的ฝรั่ง。

หมากฝรั่ง指口香糖。หมาก是槟榔，所以口香糖就是ฝรั่ง的槟榔。

หน่อไม้ฝรั่ง指芦笋。หน่อยไม是竹笋，所以芦笋是的ฝรั่ง的竹笋。

ผักชีฝรั่ง指洋芫荽。ผักชี 是芫荽，所以洋芫荽就是ฝรั่ง的芫荽。

除了芦笋和马铃薯，还有一些非东南亚原产的植物也被命名为“ฝรั่ง”的形式。包括：

มะกอกฝรั่ง：加耶檬果（一种西方的橄榄树）。泰语的มะกอก是橄榄树的意思。顺便一提，“曼谷Bangkok”这个词据说来源于มะกอก。

แคฝรั่ง：墨西哥丁香，一种中等大小的豆科树。

ตะขบฝรั่ง：文定果，一种开花植物。（长得有点像樱桃，by小编）

ผักบุ้งฝรั่ง：空心菜，据说源自泰国名菜“蚝油炒空心菜ผัดผักบุ้งไฟแดง”。

ประทัดฝรั่ง：炮仗竹 ，源于墨西哥。（原作者写的是源于巴西，不过小编百度了一下发现是源于墨西哥的。图片见上图。by小编）

แพงพวยฝรั่ง：水樱草，一种产于美洲，生长在普遍或池塘边的草本植物。